restauration et loisirs
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Découvrez notre large sélection de planchas professionnelles et plaques de cuisson adaptées à tous les types de restauration. Que vous recherchiez un modèle gaz ou électrique, lisse ou strié, en acier, chrome dur, fonte ou vitrocéramique, nous proposons des formats compacts ou grande largeur, idéals pour les cuisines de restaurant, les snacks, les food trucks ou les stands forains. Conçus pour une montée en température rapide, une cuisson homogène et un nettoyage facile, nos équipements répondent aux exigences des pros.
La plaque à snacker électrique professionnelle MBM Domina Pro 700 est un fry-top de 70 cm conçu pour les cuisines qui ne transigent pas sur la rég...
Afficher tous les détailsLa plaque à snacker gaz professionnelle MBM Domina Pro 700 est un fry-top de 70 cm conçu pour les cuisines qui fonctionnent au gaz et qui ne trans...
Afficher tous les détailsPlaque de Cuisson en Acier Chromé Compacte et Performante La plaque de cuisson chromée Mini de NEUMÄRKER révolutionne la cuisson professionnelle da...
Afficher tous les détailsPlaque de Cuisson Chromée Haute Performance Neumärker Medium La plaque de cuisson chromée Medium de NEUMÄRKER révolutionne la préparation culinaire...
Afficher tous les détailsPlaque à Snacker Chrome Haute Performance pour Cuisine Professionnelle La plaque de cuisson chrome professionnelle de NEUMÄRKER révolutionne la cui...
Afficher tous les détailsPlaque à snacker gaz chromée 90 — CASSELIN. Grand format trois zones pour les postes de cuisson à fort débit.Points forts Construction en acier ino...
Afficher tous les détailsPlaque à snacker gaz chromée 60 — CASSELIN. Plaque professionnelle double zone pour les services nécessitant une surface de cuisson plus large.Poin...
Afficher tous les détailsPlaque à snacker gaz chromée 30 — CASSELIN. Plaque professionnelle compacte pour saisir viandes, poissons, légumes et produits snack sur une surfac...
Afficher tous les détailsPlaque à snacker gaz fonte 90 — CASSELIN. Grand format trois zones adapté aux services intensifs nécessitant une large surface de cuisson.Points fo...
Afficher tous les détailsPlaque à snacker gaz fonte 60 — CASSELIN. Plaque double zone pour augmenter la capacité de cuisson au poste snack.Points forts Construction en acie...
Afficher tous les détailsLa plaque à snacker gaz SOFRACA 600 mm est proposée en deux versions : NS600A avec plaque lisse et NR600 avec plaque rainurée. Les deux modèles dis...
Afficher tous les détailsLa plaque à snacker gaz SOFRACA 300 mm est proposée en deux versions : NS300A avec plaque lisse et NR300 avec plaque rainurée. Les deux modèles dis...
Afficher tous les détailsCette plancha vitrocéramique électrique spéciale hamburgers est proposée en deux implantations : 23132S – L 400 mm et 23152S – L 560 mm. Les deux m...
Afficher tous les détailsLa plaque à snacker électrique SOFRACA Série ECO est proposée en deux formats, ECOE60 et ECOE75. Les deux modèles utilisent une plaque lisse en aci...
Afficher tous les détailsLa plaque à snacker gaz SOFRACA Série ECO est proposée en trois formats : ECO45, ECO75 et ECO90. Les modèles fonctionnent au butane / propane et se...
Afficher tous les détailsLa plaque à snacker électrique SOFRACA PHF double est proposée en deux versions : PHF2L avec plaque lisse et PHF2R avec plaque rainurée. Les deux m...
Afficher tous les détailsLa plaque à snacker électrique SOFRACA PHF simple est proposée en deux versions : PHF1L avec plaque lisse et PHF1R avec plaque rainurée. Les deux m...
Afficher tous les détailsLa série PSG gaz SOFRACA en acier décarburé regroupe trois plaques à snacker lisses de 10 mm d’épaisseur : PSG400A, PSG600A et PSG900A. Elles sont ...
Afficher tous les détailsLa série PSG inox SOFRACA regroupe deux plaques à snacker gaz lisses à surface bi-métal de 8 mm : PSG400I en 400 mm et PSG600I en 600 mm. La plaque...
Afficher tous les détailsLa série PSE inox SOFRACA regroupe deux plaques à snacker électriques lisses à surface bi-métal de 8 mm : PSE400I en 400 mm et PSE600I en 600 mm. L...
Afficher tous les détailsLa série PSE électrique SOFRACA en acier décarburé regroupe trois plaques à snacker lisses de 10 mm d’épaisseur : PSE400A, PSE600A et PSE900A. Elle...
Afficher tous les détailsPlaque au chrome électrique 4 zones M1300E - MIRROR- Zone de chauffe : 1200x600 - 4 zones de cuisson - Puissance : 20 kW - Carrosserie entièrement ...
Afficher tous les détailsPlaque au chrome électrique 3 zones M1000E - MIRROR- Zone de chauffe : 900x500 - 3 zones de cuisson - Puissance : 12 kW - Carrosserie entièrement i...
Afficher tous les détailsPlaque au chrome électrique 2 zones M650E - MIRROR- Zone de chauffe : 600x500 - 2 zones de cuisson - Puissance : 8 kW - Carrosserie entièrement ino...
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